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Pecoranera | Rosso IGP - Nero di Troia - Cantine Risveglio - 6pcs

12,50

Pecoranera | Rosso IGP – Nero di Troia – Cantine Risveglio – 6pcs

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Descrizione

Pecoranera | Rosso IGP – Nero di Troia – Cantine Risveglio – 13% vol. – ordine minimo 6 bottiglie da 75cl. – SPEDIZIONE GRATUITA

DESCRIZIONE VINO Pecoranera | Rosso IGP NERO DI TROIA

Denominazione: Nero di Troia Puglia IGP 
Zona di produzione: Puglia
Tipo di terreno: Medio impasto
Vitigni: Nero di Troia 100%
Gradazione alcolica: 13° vol.
Altitudine: 130 m. 
Esposizione: Sud-Ovest
Sistema di allevamento: Alberello Pugliese
Produzione per ettaro: HA 90 Q.li
Tipo di raccolta: Manuale nella prima decade di Ottobre
Vinificazione e affinamento:
Dopo una accurata selezione delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata segue un affinamento per 6 mesi in botti di rovere francese

SCHEDA ORGANOLETTICA

colore: Rosso intenso con riflessi violacei.
olfatto: intenso con spiccati sentori di spezie, cacao, caffè e liqurizia.
Palato: morbido ed equilibrato

SCHEDA DI SERVIZIO

Temperatura di servizio ideale: 18° – 20° c.
Abbinamenti: predilige carne rossa, formaggi e zuppe.

Trova la Cantine Risveglio sulla Mappa di Puglia

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