Olio Extravergine di Oliva Italiano, Cultivar CORATINA raccolto 2019, 100% Italiano, Made in PUGLIA – Italy, Olio con grande Intensità Olfattiva (1 L)

Olio Extravergine di Oliva Italiano | Cultivar CORATINA raccolto 2019 | 100% Italiano | Olio con grande Intensità Olfattiva (1 L) | Made in Puglia – Italy

Ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, estratto a freddo, prodotto con olive molite nella stessa giornata della loro raccolta.

Olio “M’ama” prodotto da olive esclusivamente di varietà coratina, tipica della zona di Bari.
E’ un olio ricchissimo di polifenoli e vitamina E
Adatto anche a donne in dolce attesa e alla preparazione di alimenti per bambini.
All’olfatto presenta un bel fruttato con sentori erbacei.
Dal sapore amaro e piccante ma ben equilibrato, con richiami al carciofo e alla mandorla amara. Abbinamenti consigliati: a crudo su verdure cotte, piatti di legumi, zuppe e primi dai gusti decisi.

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