Elo veni e un ottimo vino negroamaro in purezza prodotto dalla cantina leone de castris. Il vitigno negroamaro si sta ormai affermando in maniera definitiva in tutto il mondo e questa etichetta e un.eccellente esempio di buon rapporto qualita/prezzo. Le uve di negroamaro, pigiate e diraspate, vengono macerate in grossi tini di acciaio inossidabile per circa 7 giorni ad una temperatura controllata di 18-20 c.

Denominazione: Salento IGT – Puglia, Italia
Vitigni: negroamaro 100%
Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Alcol: 13%

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