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Zona di produzione: Salice Salentino (le) – Puglia – Uve: Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
Affinamento: Acciaio inox – Colore: Rosato
Al naso: Impatto minerale, accenni di fragoline di bosco e caramelle alla ciliegia – Al palato: Sapore morbido, pieno, sapido, minerale con una inebriante freschezza. finale sapido e leggero fondo di frutta fresca
Produttore: Castello Monaci Zona di produzione: Salice Salentino (le) – Puglia Uve: Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10% Affinamento: Acciaio inox Colore: Rosato Al naso: Impatto minerale, accenni di fragoline di bosco e caramelle alla ciliegia Al palato: Sapore morbido, pieno, sapido, minerale con una inebriante freschezza. finale sapido e leggero fondo di frutta fresca Temperatura di servizio: 12-14 Abbinamenti gastronomici: Trofie con gamberetti e zucchine Grado alcolico: 13% vol
Zona di produzione: Salice Salentino (le) – Puglia – Uve: Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
Affinamento: Acciaio inox – Colore: Rosato
Al naso: Impatto minerale, accenni di fragoline di bosco e caramelle alla ciliegia – Al palato: Sapore morbido, pieno, sapido, minerale con una inebriante freschezza. finale sapido e leggero fondo di frutta fresca
Temperatura di servizio: 12-14 – Abbinamenti gastronomici: Trofie con gamberetti e zucchine
Grado alcolico: 13% vol
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